AS QUERIDAS AMIGAS PRA VCS, A RECEITA DO MEU PÃO CASEIRO!

GENA, CINÁRIA, DANI E ANA PAULA E A TODAS, QUE SE INTERESSAREM!

PÃO PIATODORO

3 COLHERES DE FERMENTO FLESCHMAM( OU COMPRE AQUELE FERMENTO DE PADARIA SOLTO) UMAS 50 GRAMAS É O SUFICIENTE!)

1 COPO ( aquele tipo americano) PEQUENOS DE ÁGUA.

2 COPOS PEQUENOS DE LEITE

1 COPO PEQUENO DE ÓLEO (eu só coloque um pouquinho mais da metade, não encho o copo)

1 COLHER SOPA RASA DE SAL

7 COLHERES DE AÇUCAR

3 OVOS,( se possível ovos caipira, pq a gema deixa a massa amarelinha)

FARINHA DE TRIGO ATÉ DAR O PONTO,( nesta receita eu uso, 1 pacote e meio de farinha)

Modo de fazer:

Bater no liquidificador os ovos, a água, o leite, o óleo, sal e o açucar e por último coloque o fermento fleschman e bata mais um pouquinho.

Coloque esta mistura líquida em uma bacia e adicione aos poucos a farinha de trigo , mexa como uma colher de pau , assim que perceber que a massa já está menos grudentinha , coloque as mãos na massa, tire da bacia e a coloque numa superfície lisa, tipo no marmore ou onde vc possa sovar a massa,não esqueça, adicione a farinha até a massa soltar totalmente das mãos.

ficando uma massa boa pra se trabalhar.

Faça os pães do tamanho de sua preferência, a receita diz pra fazer bolinhas,( ele cresce muito)

Ou se vc não tem muita paciência faça uns pães maiores, também fica gostosinho.

Unte a assadeira, só com margarina sem farinha.

Faça os pães coloque na forma, tampe com um pano, ou uma toalha de mesa, pra  ficar abafado e deixe crescer.

Depois da massa sovada, antes de fazer os pães, faça uma bolinha com a massa e a coloque em um copo de água, assim que esta bolinha subir, o pão estará pronto pra ser colocado no forno.

ah! antes de colocá-lo ao forno, pincele nele, uma gema , pra eles ficarem com esta aparência da foto. ( amarelinho)

Espero que dê certo , pois faço tão rapidinho que nem olho a receita! é uma delícia!

prefiro fazer Pães em dias quentes, pq a massa fica bem fofa!

bjos